塩入蒸豆セット 白 10kg用

塩入蒸豆セット 白 10kg用

6,100円(税込)


蒸豆と天日塩、湯冷ましが既に混ぜてあるものと、麹のセットです。このセットを混ぜたら味噌種が出来上がります。後は何もご用意頂く必要はありません。麹が別になっているので、麹とはこういうものなんだ、とお子さんにもよくご理解頂けます。麹と塩入煮豆を手で良く捏ね合わせて下さい。そのお宅でしか味わえない味噌がお作り頂けます。お届けから1週間以内に仕込んで下さい。

※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は海外への発送は行なえません。

名 称
塩入蒸大豆(つぶし)
原材料名
大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、塩(国内製造)
内容量
7.2kg
保存方法
日光の当たらない寒い場所で保存。

栄養成分表(100g当り)
[エネルギー]143kcal
[たんぱく質]10.9g
[脂質]6.2g
[炭水化物]11.0g
[食塩相当量]11.5g

名 称
すずはるの味噌用麹(米味噌用)
原材料名
米(国産)
内容量
2.3kg
保存方法
日光の当たらない寒い場所で保存。

栄養成分表(100g当り)
[エネルギー]189kcal
[たんぱく質]5.8g
[脂質]1.7g
[炭水化物]59.2g
[食塩相当量]0.01g