480円(税込)
国産米、国産麦、国内製造天日塩のみを使用した天然醸造、減塩の安心安全の美味しいお味噌です。米麹、豆麹、黄麦麹、麦白麹の4種類の麹の特徴を活かしたすずはるオリジナルの5種類の出来上り味噌。すずはるの蔵でしっかりじっくり美味しい味噌に醸造されています。減塩なので約1年半程の賞味期限としている為、作り過ぎない様にしています。その為、その年その年で完売となる大変人気の味噌です。又、出来上り後も全く手を加えていない為、麹がゴロゴロ残る昔ながらの味噌となっています。他の味噌ではもうダメなのよ、とよく仰って頂ける、懐かしいお味の出来上り味噌です。当店の通常の米味噌の倍近い量の麹を入れているので、甘みの強いお味噌に出来上っています。麹の量が多いと発酵も早く、熟成の進んだ味噌とは又違う味わいがあります。甘めの早出し味噌、どうぞお試しください。
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栄養成分表(100g当り) [エネルギー]188kcal [たんぱく質]9.7g [脂質]4.6g [炭水化物]26.9g [食塩相当量]8.88g